Die anderen 90%

(Aus dem Englischen übersetzt):
Etwa 90% der Zellen in unserem Körper sind von nicht-menschlichen
Mikroorganismen. Nur 10% sind menschliche Zellen.
Etwa 99,5% des genetischen Materials unseres Körpers stammt aus dem
Mikrobiom unseres Körpers. Nur 0,5 % sind menschlich.
Wir haben ungefähr so viele Gene wie ein Wurm.
Und doch sind wir unglaublich komplexe und intelligente Wesen. Aber
woher kommt diese Komplexität und Intelligenz, wenn nicht aus den
menschlichen Genen?
Es gibt Billionen von Bakterien, Viren, Pilzen und anderen Mikroorganismen
in jedem Teil unseres Körpers: in unseren Zellen, unserer Haut, unserem Mund,
unserer Lunge und unserem Verdauungssystem, vor allem in unserem
Dickdarm.
Diese Mikrobiota sind intelligent und unglaublich wichtig für unsere
Gesundheit.
Ohne sie hätten wir keine funktionierende Immunität.
Ohne sie würden wir einfach nicht existieren.
Und es ist nicht ganz so einfach, die in unserem Darm lebenden Bakterien in
“gute” und “schlechte” Bakterien einzuteilen – es ist die Vielfalt, die wir brauchen.
Die meisten unserer Mikroben – etwa 100 Billionen – sind nützlich für uns. Einige
scheinen neutral zu sein. Und einige sind das, was wir als “schlecht” empfinden.
Aber selbst die, die unsere Gesundheit potenziell bedrohen, werden gebraucht,
um dem Mikrobiom zu helfen, Abwehrkräfte und Immunität aufzubauen – ohne
sie würde jeder eindringende Krankheitserreger unserer Gesundheit schaden.
Sogar Viren spielen im Gesamtbild eine wichtige Rolle: Da sie in der Lage
sind, genetische Informationen zu geben und zu nehmen und die DNA eines
lebenden Organismus zu verändern, sind sie für einen Großteil unserer
Evolution verantwortlich. Wenn ein Stressfaktor das Gleichgewicht des Lebens
stört, wird ein Virus aktiv und verändert die DNA seines Wirts. Auf diese Weise
wurden viele unserer menschlichen Eigenschaften, wie wir sie heute kennen, in
der Vergangenheit durch die Wirkung von Viren angepasst.
Ohne Viren gäbe es uns heute gar nicht.
Aber ob ein Virus aktiv wird oder nicht, hängt vom Gleichgewicht und der
Gesundheit der Mikrobiota um ihn herum ab. Wenn das Mikrobiom als Ganzes
seine Stärke und Vielfalt verliert, wird das Virus nicht mehr in Schach gehalten
und beginnt, sich durch die DNA unserer eigenen Zellen zu vermehren. Ers
dann wird es zu einer Bedrohung.
Wenn es in unserem Körper eine ausreichende Vielfalt und eine ausgewogene
Mischung von Mikroben gibt, kann das Virus unter ihnen leben, bis dieses
Gleichgewicht gestört wird.
Erst wenn unser Mikrobiom geschwächt ist – meist durch Stress, Ernährung
oder Lebensstil – und ins Ungleichgewicht gerät, werden wir angreifbar.
Unsere Mikroben sind auch für einen Großteil unserer Nährstoffaufnahme,
die Produktion von Vitaminen, unsere Stimmung und unser Verhalten sowie für
ein gut funktionierendes Immunsystem verantwortlich.
Heutzutage gibt es so viele Studien über die Zusammenhänge zwischen der
Beschaffenheit unseres Mikrobioms und Fettleibigkeit, Autismus, chronischen
Krankheiten, Heißhungerattacken und vielem mehr, dass es immer
offensichtlicher wird, dass es nicht nur um uns geht – es geht um die
Artenvielfalt und die Gemeinschaft.
Der menschliche Körper ist – genau wie der Planet, auf dem wir leben – eine
äußerst vielfältige Gemeinschaft verschiedener Arten, und es geht darum, wie
diese Arten friedlich zusammenleben können – je vielfältiger, desto stärker sind
sie.
Wenn wir also essen oder trinken, sollten wir manchmal an unsere kleinen
Freunde denken.
Wir sollten gute Gastgeber für sie sein und ihnen Lebensmittel anbieten, auf
denen sie gut gedeihen können, und nicht die Lebensmittel, nach denen wir uns
vielleicht sehnen – Heißhunger auf Zucker ist ohnehin oft ein Zeichen für ein
mikrobielles Ungleichgewicht und wird verschwinden, sobald du dein
mikrobielles Gleichgewicht wiederhergestellt hast.
Es gibt so viel, was wir tun können, um ein gesundes Mikrobiom zu fördern
(und dazu gehört nicht nur der Verzehr von viel Joghurt).
Was wir essen und trinken, aber auch unsere Gene, der Ort, an dem wir leben,
die Luft, die wir atmen, die Aktivitäten, die wir wählen, und die Menschen, die
uns umgeben, haben alle einen Einfluss auf unser Mikrobiom.
Natürlich können wir unsere Gene nicht ändern und oft können wir auch
wenig an dem Ort und dem Klima, in dem wir leben, oder an den Menschen, mit
denen wir zusammenleben, ändern. Aber – und das ist bei weitem der wichtigste
und einflussreichste Aspekt – wir können selbst entscheiden, was wir tun und
was wir essen und trinken.
Aber es ist nicht so einfach, wie ein paar Probiotika einzunehmen oder einen
Joghurt zu essen. Unser Körper ist ein lebender, atmender, intelligenter und sich
ständig verändernder Organismus, der unterschiedliche Dinge braucht.
Wir müssen uns zunächst unsere individuelle Konstitution ansehen – welche
Art von Mikrobiom, welche Art von Ungleichgewicht, welche Art von
Stoffwechsel haben wir und wie können wir uns entsprechend dieser
Bedürfnisse ernähren?
Die Antwort darauf liefern natürlich die Lehren des Ayurveda.
So oft habe ich schon fast wundersame Veränderungen in der Gesundheit und
Stimmung eines Kunden oder Freundes durch Veränderungen in der Ernährung
und im Lebensstil erlebt.
Der Unterschied zur konventionellen Ernährung besteht darin, dass
Ayurveda nicht nur die Nährstoffe in einem bestimmten Lebensmittel betrachtet,
sondern auch dessen Wirkung auf das Verdauungssystem und das allgemeine
Gleichgewicht des Körpers.
Es bringt unser Mikrobiom und damit unsere Gesundheit wieder ins
Gleichgewicht.
Wenn das innere Biom gesund ist, werden sich viele andere Probleme von
selbst lösen – wenn die körpereigenen Heil- und Reparaturmechanismen wieder
funktionieren.
Und was wir brauchen, um unser persönliches Gleichgewicht zu erreichen, ist
bei jedem von uns anders, je nach Stoffwechseltyp, Konstitution und Mikrobiom.
Und wie lesen wir die Zeichen, hören und verstehen wir die Botschaften
unseres eigenen Körpers wieder? Natürlich, indem wir die Sprache des
Ayurveda lernen.
Für mich besteht kein Zweifel daran, dass Ayurveda uns durch diese
herausfordernde Zeit helfen kann, unsere Immunität zu stärken, chronische
Krankheiten zu verringern und uns dabei zu helfen, besser mit Stress, Angst und
der Furcht vor Ungewissheit umzugehen.
Ayurveda gibt uns die Werkzeuge in die Hand, wir müssen sie nur noch
nutzen.
(Weitere Informationen zu Ayurveda und ayurvedischen Beratungen findest
du hier)